AU JARDIN DU BORCQ

LES TOMATES

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LES TOMATES

Message  Margot le Sam 25 Sep - 14:11

Droop a parlé de tomates anciennes et de collections.

J'ai effectué des recheches , j' ai découvertes 109 variétés e tomates anciennes

et dans ces 109 , il y en a de collection.


Une ancienne et de collection , sur laquelle je me pose beaucoup de

questions.

Je la trouve magnifique , c'est ....














LA GREEN ZEBRA VERTE


Dernière édition par Margot le Mar 9 Nov - 16:16, édité 1 fois







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Message  crow le Sam 25 Sep - 16:55

ON peut faire de la confiture avec des tomates, et avec des vertes ? Y A UNE RECETTE,?
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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Sam 25 Sep - 18:12

crow a écrit:ON peut faire de la confiture avec des tomates, et avec des vertes ? Y A UNE RECETTE,?


Crow , je ne sais pas , si on peut faire de la confiture avec les tomates , peut-être possible ,

pour accompagner le gibier, a réfléchir , bonne idée Crow.







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Re: LES TOMATES

Message  reddroopy le Sam 25 Sep - 19:41

Bonsoir Margot, et Crow

109 variétés tu as trouvé Margot ? Cela me parait peu, surtout quand on sait qu'il y a plus de 12 000 variétés différentes de tomates recensées Wink

Et parmi ces plus de 12000 variétés, bon nombre sont des tomates anciennes.

Je suis sur de moi, car j'ai plus d'une centaine de variétés à la maison, et je suis loin, très très loin d'avoir toutes les variétés anciennes !

Concernant ta " chouchou" , la Green Zebra, il s'agit d'une création de Monsieur Tom Wagner . Il s'agit d'un monsieur qui obtient de nouvelles tomates en croisant, naturellement, des tomates ensemble pour la créer. Ainsi, la Green Zebra est un croisement de 4 tomates différentes !

Et le mieux, c'est que ce monsieur ne protège pas ses créations, afin que nous puissions toutes et tous, profiter de ses résultats.

Et pour l'avoir faite cette année dans la serre, je peux te dire que non seulement elle est belle, mais en plus elle est bonne ! La préférée de Mme Droop cette année Wink

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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Sam 25 Sep - 19:57

Bonjour Droop , merci pour tes infos ,

j'ai encore beaucoup appris sur les tomates aujourd'hui ,

c'est inoui toutes ces variétés.

Toutes les variétés que tu as chez toi , tu en a fais

des semis cette année ?

Si tu avais des photos des variétés que tu possèdes , tu les

post ici , et tu nous donnerais un cours sur les tomates , merci







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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Lun 27 Sep - 14:42

J'ai lu que Tom Wagner était venu à la fête de la tomate à Haverskerque en 2009.

Il est passé aussi en Belgique en 2009 à donné des confèrences et un stage à Namur

à l'école d'horticulture.

Un article Belge pour ce monsieur : " Tom Wagner un magicien " marieur " de tomates

et de pommes de terre . "


Quelques noms parmis les nombreuses créations de Tom Wagner :

La banane jaune - La raisin vert - La vintage vine- La gree sauvage

La green belle pepper -La lime green -La schimmeig creg - etc ..etc ..







Photo de Tom Wagner.







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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Lun 27 Sep - 15:13




On dirait une pomme et c'est la

VINTAGE VINE



















GREEN SAUVAGE







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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Mar 9 Nov - 16:20

DES TOMATES TOUT-TERRAIN , un chercheur de l'UCL ( Université Catholique de Louvain ),

a mit au point des plants de tomates tout-terrain.


http://www.lavenir.net/article/detail.aspx?articleid=DMF20101109_028







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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Mar 3 Mai - 12:36

COMMENT PLANTER LES TOMATES.
______________________________

-Séparez les plants de 50 cm , pour qu'ils

soient plus vigoueux, supprimez les les

feuilles du bas et couchez le pied lors

de la plantation , sur 10 cm environ ,

dans un trou de 30 cm de profondeur ,

il fera plus de racines.

- Rebouchez le trou et arrosez abondemment.

-Placez un tuteur à 10 cm de chaque pied ,

ou utilisez la rambarde du balcon pour une

culture en pots.

- Certaines variétés de tomates cerises peuvent

dépasser le mètre , vous attacherez progressivement

le plant à la rambarde à l'aide de raphia.

PENSEZ A TRAITER.

-Pour éviter l'apparition de l'oïdium et du mildiou

arrosez uniquement au pied du plant , jamais les

feuilles , du purin d'ortie dilué.







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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Mar 3 Mai - 18:46

POUR OBTENIR UNE TRES BONNE RECOLTE.
___________________________________

- NE PAS LAISSER LES PLANTS S'EPUISSER

- Ôtez régulièrementles gourmands , les pousses

qui apparaissent à l'aiselle des tiges du pied

principal.

- Les tomates n'en seront que mieux nourries.

- ETETEZ LA TIGE PRINCIPALE.

- Après le cinquième bouquet de fleurs,

les tomates seront plus grosses et

plus goûteuses.

- LORSQUE LES TOMATES ROUGISSENT ,

- Arrêtez l'arrosage , cette diète renforce

leur parfum.

Petit conseil , mettez vos plants en terre

seulement après les SAINTS DE GLACE.

AISSELLE :partie supérieur de la jonction

du pétiole avec la tige







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Message  Margot le Lun 15 Aoû - 13:42








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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Ven 13 Juil - 14:16

- La CJUE et les variétés de tomates anciennes ,




LIRE ICI







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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Sam 18 Aoû - 12:16

- Des tomates bleues


VOIR ICI







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Message  Ranger le Lun 27 Aoû - 17:28

Après TINTIN et les oranges bleues, voici les tomates bleues Twisted Evil

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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Lun 27 Aoû - 20:27

Ranger a écrit:Après TINTIN et les oranges bleues, voici les tomates bleues










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Message  crow le Mar 28 Aoû - 16:49

tous les jours je cueille mes tomates bien rouges et si succulentes, on se regale !!


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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Mar 28 Aoû - 20:52

Tu en cueilles beaucoup ?







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Re: LES TOMATES

Message  crow le Mer 29 Aoû - 7:50

j'en ai planté une vingtaine de pieds ; elles ont eu du mal a murir mais là c'est parti, etsans engrais ni pesticides !ça m'en fait 4 a 5 tous les 3 jours en ce moment !
Smile


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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Mer 29 Aoû - 12:04

Bonjour Crow , merci pour l'info







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Message  buzz le Mer 29 Aoû - 13:08

Nous n'avons pas mis de tomates cette année.


Buzz.


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Message  Margot le Dim 18 Nov - 22:35








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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Mer 28 Aoû - 17:20

Ma voisine vient de m'apporter des tomates, des normales , une de  329 gr et une de 450gr pour la région cela est super.

Voici cette tomate , merci voisine











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Re: LES TOMATES

Message  buzz le Jeu 29 Aoû - 9:19

En effet, très belle taille.


Buzz.


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Re: LES TOMATES

Message  Margot le Lun 21 Oct - 1:47

Les tomates par Michel Caron

VOIR ICI







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